Restauracja Browar i Kuchnia
Regionalnie i nowocześnie
O Nas
Smak, który łączy
Browar i Kuchnia to miejsce, które powstało z pasji do dobrego jedzenia i uwielbienia dla regionalnych smaków, którymi chcemy się z Wami podzielić. Nasza Restauracja to również pochwała prostoty i piękna natury, która wyraża się w serwowanych daniach i sezonowych rarytasach wzbogaconych o klasyczny smak piwa, które sami warzymy.
Zapraszamy na kulinarne spotkania w niebanalnym wnętrzu i ciepłej atmosferze, o którą zadba profesjonalna obsługa, a smacznych wrażeń dostarczy nasz szef kuchni.
Nasze piwo
Jasnosłomkowy Pils o lekkim zbożowym aromacie pobudza apetyt, dlatego świetnie sprawdzi się jako aperitif.
Orzeźwiający Weizen o smaku pszenicznego słodu, na który składają się również aromaty bananów, goździków i cynamonu, zakończony kwaskowatym posmakiem. Świetny w parze z daniami rybnymi i owocami morza.
Jasne piwo Marcowe dolnej fermentacji. Jego łagodny smak i bursztynowo – karmelowa barwa doskonale podkreślą walory grillowanych mięs i pieczonej wołowiny.
Wheat India Pale Ale – jasnozłoty bohater i chluba naszego Browaru o oryginalnym i szlachetnym smaku. Doskonały w towarzystwie owocowych przekąsek i bakalii.
Wiśniowo – rubinowy Dunkel o intensywnym zapachu chmielu i karmelu. Wzbogaci smak pieczywa i twardych serów.
Mocny Koźlak o mętnej konsystencji. Jego wyrazisty smak to brakujący element orientalnej kuchni, wędzonych ryb i serów.
Podwójny Koźlak to bardzo mocne piwo o mahoniowej barwie. Grillowany stek, gulasz lub ostre dania będą smakowały jeszcze lepiej, dzięki jego chmielowej goryczce.